カテゴリー: 農業

一つで何キロあるのだろう　後で計ってみたら約9キロはある 巨大な白菜である　鍋に入れると甘くてきっとおいしいだろうなぁ

約50個軽トラ1台分になりました　大根も大きくなりました　私の足の太さには負けるけど真っ白いすんなりした美味しそうな大根が取れました

野沢菜づけをしました。今年も大きくて美味しそうな野沢菜ができました。

塩、ダシ、味噌、醤油、味醂のシンプルな漬け方と醤油漬けの二種類をやりました。年末にはきっとおいしく漬かっていることでしょう。

本日は稲刈り、春に植えた苗がこんなにも穂を付けてます。

今年の長雨の影響を心配しましたが、その割にはマズマズかな？

稲刈りをしていると、来客がありました。

アカハライモリ君です。

「なんだコラ」って顔してます。

田植えが終わりました。

今年は、田植えの時期に寒い日が多く、霜の被害を心配しましたが、無事に終わりました。

本日は代掻です。

田んぼの土をよーく細かくする作業です。